Những điều cần lưu ý trước khi học pha chế đồ uống

Học pha chế đồ uống là lĩnh vực rất được giới trẻ ưa chuộng ngày nay. Nếu bạn cũng quan tâm đến khóa học chuyên về mảng này thì sau đây sẽ là những điều cầu lưu ý để tránh phí tiền và thời gian của mình.

1. Kiến thức

Kiến thức luôn là điều đầu tiên bạn cần trang bị trước khi tham gia các khóa học kỹ năng. Ở lĩnh vực này, bạn cần biết được các khái niệm liên quan đến lĩnh vực khi học pha chế đồ uống và ứng dụng thực tiễn. Điển hình như phân biệt vai trò của Bartender hay Barista, điều mà rất hay gây nhầm lẫn hiện nay.

Thêm vào đó, do học pha chế đồ uống gần như là trào lưu trong cộng đồng người trẻ nên một số học viên có thiên hướng chỉ “học cho có” mà không tìm hiểu rõ. Điều này gây lãng phí giờ học cũng như số tiền mà bạn đã trả cho khóa học. Vì vậy, việc tìm hiểu kiến thức về pha chế cũng giúp bạn định hướng được mục tiêu sau khóa học và cũng như tiếp thêm động lực trong quá trình học.

2. Đam mê

Không hẳn sau khi học pha chế đồ uống biết pha chế, nắm được công thức là có thể trở thành một bartender hay barista chuyên nghiệp, mà hơn thế nữa người học cần “nuôi lửa” để không ngừng học hỏi, cố gắng trau dồi bản thân. Ngoài ra, pha chế đồ uống là lĩnh vực đòi hỏi tính sáng tạo, linh hoạt và đam mê sẽ mang bạn đến những ý tưởng mới lạ về các công thức hoàn hảo cho thức uống tuyệt vời.

3. Thích nghi

Yêu cầu trình độ và bằng cấp của lĩnh vực pha chế đồ uống không quá cao nhưng người học vẫn phải đối mặt với rào cản lớn đó chính là cạnh tranh nhân lực. Do đó, để trở thành người chiến thắng và nhận được vị trí mà mình mong muốn, người học cần có tinh thần nỗ lực cao. Từ đó, làm bàn đạp thúc đẩy ý chí, bổ sung kiến thức cũng như cập nhật những xu hướng mới nhất. Ngoài ra, khi học pha chế đồ uống bạn cũng phải tập làm quen với môi trường áp lực bởi đôi khi trên thực tế khi đi làm, bạn sẽ phải đảm nhiệm nhiều công việc, xử lý nhiều tình huống khác nhau.

Âu Việt tự tin sẽ là nơi đặt nền móng vững chắc trong sự nghiệp pha chế của bạn. Cuối cùng, để được tư vấn và hỗ trợ thêm chi tiết, quý bạn đọc có thể liên hệ đến Đào tạo Quốc tế Âu Việt qua Hotline: 08.18.05.05.18 hoặc địa chỉ

Cơ sở 1: 648/28 CMT8, P.11, Q.3, TPHCM

Cơ sở 2: 64/28 Lê Đình Cẩn, P.Tân Tạo, Q. Bình Tân